Ajouté le: 19 octobre 2016

Atelier design culinaire au collège Vauban


img_2594Nous avons été hier au collège Vauban à Maubeuge pour un atelier Design Culinaire. Il s’agissait du troisième ateliers avec ces collégiens. Par petit groupe, ils ont du tiré au sort le type de recette à faire ainsi que quelques ingrédients à utiliser. Ils ont alors réalisé des moelleux aux légumes, de la soupe avec du fromage ou un croustillant fruité. L’occasion pour eux d’être créatif et autonome ! Ils ont réalisé leurs recettes à merveille et ont pu les déguster en fin de séance.

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Il y aura une dizaine d’ateliers avec ces collégiens
durant lesquels les élèves auront pour but de travailler sur le design culinaire.